簡単なポークランチョンミートボール

• 20 分
• 4 人分

材料

• 680 g チューリップポークランチョンミート
• 4 大さじ 小麦粉
• 1 個 卵
• 0.5 個 玉ねぎ
• 1 小さじ 塩
• 250 ml バーベキューソース
• 適量 水
• つま楊枝

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作り方

（１）ポークランチョンミートを小さく刻む。玉ねぎを刻む。

（２）バーベキューソースを除く全ての材料を混ぜ合わせる。

（３）小さなミートボールを作り、耐熱皿に盛る。

（４）蓋をして6分間強火で焼き、その後ミートボールをひっくり返し、3分間焼く。

（５）水を切り、バーベキューソースをかき混ぜながら入れる。

（６）蓋をして強火でさらに5分間焼き、一度だけかき回す。

（７）つま楊枝をつけてできあがり。

ヒント

つま楊枝を挿せばおつまみに。サラダ・ライス・パン・じゃがいもなどの付け合わせにもオススメ。