チャイニーズライス

• 30 分
• 4 人分

材料

• 200 g チューリップポークランチョンミート
• 250 ml レタス
• 1 個 卵
• 4 大さじ 醤油
• 600 g お米
• 適量 新鮮なコリアンダー
• 適量 新鮮な生姜
• 適量 油

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作り方

（１）中火で油をフライパンまたは中華鍋の中で熱する。

（２）ポークランチョンミートをサイコロ大に切って、お好みの量のコリアンダーと生姜を刻む。

（４）ご飯を炊く。

（４）ご飯・卵・醤油以外の材料全てとポークランチョンミートを5分炒める。

（５）かき混ぜながら、卵を加える。

（６）米と醤油を入れる。さらに3分間加熱してできあがり。