カルボナーラ(パスタ)
- 30 分
- 4 人分
材料
- 340 g チューリップポークランチョンミート
- 2 片 ニンニク
- 2.5 dl ヘビークリーム
- 5 dl パスタ
- 25 g パルメザンチーズ
- 25 g グリーンピース
- バジルの葉
- 塩
- 挽きたてのコショウ
作り方
パスタをゆでて横に置いておきます。
チューリップポークランチョンミートをサイコロ状に切り、フライパンを使って中火で3分間ソテーします。
ニンニクをみじん切りにしてから、ニンニク、ヘビークリーム、パルメザンチーズ、パスタ、グリーンピースを追加します。
塩と挽きたてのコショウで味付けします。
もう3分間調理してからサーブします。
バジルの葉か他のハーブを添えます。