甘い生姜ソースのポークランチョンミート入りビーフン

甘い生姜ソースのポークランチョンミート入りビーフン

甘い生姜ソースのポークランチョンミート入りビーフン

  • 25 分
  • 4 人前

材料

  • 340 g Tulipポークランチョンミート
  • 200 g ビーフン
  • 2 大さじ 醤油
  • 2 大さじ みりん
  • 1 大さじ 砂糖
  • 2.5 dl 水
  • 3 葉玉ねぎ
  • 新鮮な生姜
  • 新鮮なコリアンダー

作り方

ポークランチョンミートをサイコロ大に切って葉玉ねぎを細かく刻む。

ポークランチョンミートをきつね色になるまで油で炒める。大豆、酢、生姜、砂糖と水を足して、沸騰させる。刻んだ葉たまねぎを加え、数分間コトコト煮る。

パッケージに記載されているように、麺を茹でる。

ビーフンと甘い生姜ソースのポークランチョンミートを並べ、新鮮なコリアンダーを振りかけてできがり。